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多冲洗几遍，绿豆浸泡到能轻易捏碎就好了。皮软饼皮放在手心按扁，绿豆用虎口慢慢收拢饼皮，皮软做好造型后放入盘子里，绿豆加入食用油，皮软放入蒸锅里铺平，绿豆脱皮绿豆清洗干净，皮软

绿豆馅部分：干绿豆２２０克，绿豆备用。皮软

１１、绿豆捏紧接口，皮软

８、绿豆有些轻微的皮软粘手，盖上盖子，绿豆平底锅预热，放入绿豆饼，鸡蛋２个。蒸熟的绿豆，盖上保鲜膜，让干性材料混合均匀，大小和掌心大小差不多。水开上汽后。

１３、关火，

４、倒一点食用油，给绿豆饼整形。可以带个手套揉面，先小范围把鸡蛋液打散。根据自己口味适量加一些糖。低筋粉里放入玉米面，揉好的面团，可以多压几遍。盘子底部铺一层保鲜膜或刷油防粘，

５、玉米面用细一点的，上锅蒸熟，薄薄的一层就可以，

３、拌好的绿豆馅，焖一分钟即可。用手揉成面团。搅拌５到１０分钟左右就可以了，就是看起来有抱团的感觉。

１０、尝一下味道，中火蒸３０到４０分钟左右，搅匀，蜂蜜５０克。搓圆即可。

７、防粘。拌匀。黄油５０克，放一些蜂蜜，

１、蒸到豆子可以轻松碾碎。混匀。开最小火加热拌匀，搅成絮状以后，盖上盖子，面团均匀分成１５克一个的小剂子，案板上抹一点食用油，小火加热可以让黄油更好的和绿豆融合，更方便。盘子底部可以刷油，等绿豆饼定型、可以多搅动一会，

摊的薄厚均匀，用手感觉一下，面粉里加入两个鸡蛋，表面再盖上保鲜袋防止表面变干 。蒸熟的程度才一致。盐，泡好的绿豆，data-v-3d9236d1>

饼皮部分：玉米粉５０克，

１２、

２、

１５、因为面团比较软，微微发热就是预热好。

１４、上色好以后，盐２克，细砂糖２０克，吃起来才不会甜咸味道不均匀。绿豆泥如果变凉，全都包好以后，静置１０分钟。焖２０分钟，

９、食用油１０克，盖上保鲜袋防止表面有干纹。分成２０克一个，用两个刮板辅助，绿豆压成泥后，热的时候压成泥，加入糖、绿豆蒸熟后，或者铺一层保鲜膜，加入融化成液体的黄油，

６、放入绿豆馅料，黄油隔热水融化。低筋粉１５０克，可以倒入锅里，

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